电烤烟房全套设备
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2023-04-22 13:49:49
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昆明农禾机械设备制造经营部

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产品简介

采收装烟:返青烟最等天晴之后,让烟叶在较好的光照、通风条件下自我调整,再次表现落黄成熟特征时采收。若天气连阴、盼晴无望,且烟叶再拖可能烘坏时,要立刻采收。返青烟耐烤性差,故装烟宜稀不宜稠,通常以装8成炕为宜。
烘烤要点:烤返青烟的技术窍门之一是高温变黄、低温定色。变黄稳温段的温度应达40℃左右,坚持干湿球温度差4℃,以此加速烟叶失水与变黄。要避免温度偏低、水分难以汽化脱除,变黄慢且耗费营养

详细介绍

  采收装烟:返青烟好等天晴之后,让烟叶在较好的光照、通风条件下自我调整,再次表现落黄成熟特征时采收。若天气连阴、盼晴无望,且烟叶再拖可能烘坏时,要立刻采收。返青烟耐烤性差,故装烟宜稀不宜稠,通常以装8成炕为宜。

烘烤要点:烤返青烟的技术窍门之一是高温变黄、低温定色。变黄稳温段的温度应达40℃左右,坚持干湿球温度差4℃,以此加速烟叶失水与变黄。要避免温度偏低、水分难以汽化脱除,变黄慢且耗费营养较多而呈现硬变黄,给定色形成艰难。又要避免点火后升温过高(如超越42℃)形成青烟蒸片。转火后,升温不能快,也不能过慢,以防呈现蒸片和糟片。42℃前以34小时升温1℃的速度升温,46℃前以23小时升温1℃的速度升温。在4647℃充沛延长时间,大量排湿,使烟叶枯燥水平到达叶片2/3枯燥,即小卷筒。干球温度在超越48℃时转入常规烘烤。整个定色期间湿球温度宜控制在37℃左右,不宜超越38℃。特别要留意在40℃左右以前,烟叶的变黄水平不能高、枯燥水平不能低,以防烟叶后期脱水定色来不及而烤黑。

(三)多雨时节成熟的烟

  采收装烟:首先是要适时早收。含水多的烟常常内含物欠充实,故应及时早收,勿使过熟。二是要稀编竿、稀装烟。含水多的烟排湿任务大,只要恰当稀编竿、稀装炕才干顺利排湿和及时定色。

  烘烤要点:烘烤过青烟叶时,蒸发和扫除烟叶过多的水分是烘烤操作的中心和关键。高温快速排湿、开窗烘烤均有很好效果。在温湿度和烟叶变化方面的请求是:

  1、干球温度。只需不属特别难烤的烟叶,变黄稳温阶段仍应控制在38℃左右,并逐步升温到41℃并在48℃延长时间,使主脉充沛变软,勾尖卷边至小卷筒。

  2、湿球温度。变黄阶段应坚持干湿差3℃以上,烟叶含水越多,干湿差越大,促使烟叶逐步失水变软。

  3、烟叶变化进程。转火时的变黄水平不宜高,而枯燥水平不能低。烟叶含水越多,变黄水平越低且枯燥水平越高,剩余的青色到定色升温阶段再完成变黄,普通56成黄转入定色。定色期宜采取边升温、边失水、边变黄的办法,确保烟叶变黄后顺利定色。


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