昆明烤烟烘干设备
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cri昆明烤烟烘干设备

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2023-04-22 10:10:48
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昆明农禾机械设备制造经营部

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产品简介

风机先高速运转2-4小时,然后低速连续运转停止内循环。在38℃以前,准绳上不能开启进风门停止通风排湿。
(二)定色阶段 ·
1、主要技术指标。定色阶段的根本任务是把烟叶己经变黄的色泽和优秀质量性状及时固定下来,必需及时升温排湿,扫除烟叶水分,中止烟叶细胞的生命生机,避免多酚氧化酶的氧化作用招致黄色变褐。
定色从43℃开端,到54~55℃完成。在干球温度50℃以前坚持湿球温度37~39℃,

详细介绍

风机先高速运转2-4小时,然后低速连续运转停止内循环。在38℃以前,准绳上不能开启进风门停止通风排湿。

()定色阶段 ·

  1、主要技术指标。定色阶段的根本任务是把烟叶己经变黄的色泽和优秀质量性状及时固定下来,必需及时升温排湿,扫除烟叶水分,中止烟叶细胞的生命生机,避免多酚氧化酶的氧化作用招致黄色变褐。

   定色从43℃开端,到54~55℃完成。在干球温度50℃以前坚持湿球温度37~39℃,50℃以后进步并坚持湿球温度38~40℃。

  2、操作要领和主要技术请求

1)定色阶段的操作要领:稳住湿球温度,升高干球温度,稳定加大烧火,逐渐增强排湿。

   (2)升温速度和关键点稳温时间。进人定色阶段时,慢升温能避免烟叶由黄变褐和促进烟叶全部变黄,避免呈现青色烟。实践操作中,要以烟叶变黄速度快慢肯定升温定色速度。但凡变黄快的烟叶要快升温,快排湿,快定色;但凡变黄慢的烟叶要慢升温,慢排湿,慢定色。

  烟筋变黄速度较慢,需求温度较高,普通下部叶烟筋可以在升温和稳温过程中变黄,同时强化排湿,中部叶和上部叶分别要在45~47℃、47~49℃拉长16~24小时,以至更长时间,直到烟叶主、侧脉变黄,烟叶勾尖卷边后,升温可稍快。通常在烟筋变黄以前均匀2小时升温1℃,烟筋变黄以后均匀1~1.5小时升温1℃。

请求叶片全干,叶反面灰白色变为黄色。

52~54℃是烟叶香气物质构成的温度,延长时间十分重要,至少要延长12~16h


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