贺尔曼（HURMAN）在传统的单极静电基础上进行研发、升级，推出了全新一代双极静电式低空排放油烟净化器，适用于商业广场、餐饮酒店、单位食堂、社会餐饮等几乎所有类型的项目。经过大量的实际应用得到的经验，传统的单极静电油烟净化器仅能满足老国标，各地陆续推出的新地标以及即将实施的新国标，对餐饮油烟排放的要求十分严苛，只有双极静电方能在绝大多数餐厅中保证排放达标，部份重油烟诸如果木烤鸭、川湘菜甚至需要三级净化方能满足北京 DB11/油烟排放标准（油烟浓度小于 1mg/m³、颗粒物浓度小于 5mg/m³、非甲烷总烃浓度小于 10mg/m³）。

静电式油烟净化器净化原理：

前置过滤网

1.用于去除油烟里面一些大的颗粒物，同时也是安全防护网，一面一些飞虫、纸屑进入静电场

2.离子区，也叫高压区。在高压区加13KV的高压，用于电离油烟，让油烟粒子带上电荷，成为带电粒子。

3.油污收集区

低压区，也叫吸附区。在低压区加6.5KV的高压，形成均匀的静电场，当带电的油烟粒子进入低压区时，带电油烟粒子会受到库仑力的作用，被吸附到低压的极板上，达到净化空气的效果。