该原理是通过分离器确保进水高度高于出水高度。一般分为地面安装、地下室安装和悬挂安装。用户可以根据自己的具体需求进行选择。

1、能够有效的分解污水中的液体和浓缩动植物油脂；

2、根据要求，处理后的含油量增加；

3、专业性强：专为国内工业和餐饮业发展设计；

4、造型大气简单、结构合理，占地面积小；

5、接口连接简单，用户自行安装，不损坏原有建筑结构；

6、通过监测分离后上浮油的厚度，可以确定排油时间和维护周期；

7、系统预留排污管和排污阀，便于清除沉淀；

8、无外能源：系统本身不需要外部电源来实现油水分离；

9、地下室能够采用全自动操作化的强制排（除渣）设备；

10、可根据客户需求和现场条件定制。许多人知道蔬菜残渣和其他固体垃圾不能倾倒到水道里，但他们并不太关心石油污染。通常我们平日里烧菜、做饭、洗碗时，往往把油腻的剩菜汤甚至于火锅汤直接倒进下水道。尤其是水煮类的菜品，其含油量大、稠，容易粘在排水管壁上，不仅造成下水道堵塞、污水外溢，而且严重污染自然环境。环保从我们做起。