立式真空和面机
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新乡市超达机械设备有限公司
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200公斤大型真空和面机
1、本机主体采用优质不锈钢制造。
2、采用的结构,密封件和轴承更换更方便容易。
3、和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分,形成面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和嚼劲均达到状态。面团呈微黄色,熟化状态。
4、吃水率高,大大降低了产品的生产成本。
5、本机采用的搅拌方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不用放置,不用醒面,出面即可使用
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