成都酒水饮料澄清过滤设备果、蔬汁采用的澄清浓缩技术是怎样的，我们来看一下。

管式膜过滤工艺采用低温过滤，能直接除去微生物和细菌，同时很好的解决了澄清和感观问题，保留果蔬汁原有风味，降低氧化变色程度。

由于管式膜过滤系统采用错流过滤，截留的杂质无法停留在膜表面污染过滤层，所以很好的解决了过滤堵塞问题，不需频繁更换滤材，延长使用寿命，降低生产成本，具有很大的经济效益。

传统果汁饮料生产工艺和膜工艺对比：

技术特点:

1.可*去除各类微生物、细菌、酵母、果胶、植物纤维、悬浮颗粒及其它杂质

2.低温运行，更好保留风味和口感，除菌效果好，可实现无菌灌装

3.低温浓缩，不破坏热敏性成分，缓减氧化变色，节能能耗

4.成品澄清度高，光泽度强，具有更长的存储期

5.工艺过程清洁卫生，设备占地面积小

6.全自动控制，操作简单，降低劳动强度，节约劳动成本

7.系统设有在线清洗和排污装置，清洗后通量恢复好，膜使用寿命长

8.错流式过滤，不易污染堵塞，运行稳定可靠

应用领域：

苹果汁、杨梅汁、梨汁、刺梨汁、沙棘汁、石榴汁、葡萄汁、青梅汁、桑葚汁、莓汁、柠檬汁、桃汁、芒果汁、菠萝汁、杏汁、橙汁、西瓜汁、猕猴桃汁等其他各类高酸度果汁