工业大型超滤设备是以筛分为分离原理，过滤精度在0.005-0.01μm范围以内，以压力为推动力的膜分离过程，可以有效去除水中的微粒、胶体、细菌、热源及高分子等有机物质。可广泛应用于物质的分离、浓缩、提纯。超滤过程无相转化，对热敏性物质的分离尤为适宜，并具有良好的耐温、耐酸碱和耐氧化性能，常温下操作，能在60℃以下，pH为2-11的条件下*连续使用。

 　　工业大型超滤设备中超滤膜按结构型式分为板框式(板式)、中空纤维式、纳米膜表超滤膜、管式、卷式等多种结构。其中，中空纤维超滤膜是超滤技术中为成熟与*的一种形式。中空纤维外径0.4-2.0mm，内径0.3-1.4mm，中空纤维管壁上布满微孔，孔径以能截留物质的分子量表达，截留分子量可达几千至几十万。

　　原水在中空纤维外侧或内腔加压流动，分别构成外压式与内压式中空超滤膜。超滤是动态过滤过程，被截留物质可随浓缩液排除不致堵塞膜表面，可*连续运行。

 　　早期的工业设备应用于废水和污水处理设备。三十多年来，随着超滤技术的发展，如今超滤膜技术的应用领域已经很广，主要包括食品工业、饮料工业、乳品工业、生物发酵、生物医药、医药化工、生物制剂、中药制剂、临床医学、印染废水、食品工业废水处理、资源回收以及环境工程等等。

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