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西安冷冻干燥机FD-1E-80*
冷冻干燥又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻,再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量,一般用热辐射供给。
其原理为由物理学可知,水有三相,O点为三相共点,OA为冰的融解点。根据压力减小、沸点下降的原理,只要压力在三相点压力之下(压力646.5Pa以下,温度0℃以下),物料中的水分则可从水不经过液相而直接升华为水汽。根据这个原理,就可以先将食品的湿原料冻结至冰点之下,使原料中的水分变为固态冰,然后在适当的真空环境下,将冰直接转化为蒸汽而除去,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸汽冷凝,从而使物料得到干燥。这种利用真空冷冻获得干燥的方法,是水的物态变化和移动的过程,这个过程发生在低温低压下,因此,冷冻干燥的基本原理是在低温低压下传热传质的机理。
西安冷冻干燥机FD-1E-80*
主要特征:
●立式设计,结构紧凑,占用空间小。
●外形美观,人体工学设计,操作方便。
●*全封闭压缩机,高效可靠,噪音低
●双压缩机复叠制冷,技术成熟,温度低。
●冷阱开口大,带样品预冻功能。
●冷阱为全不锈钢,冷阱内无盘管,光洁耐腐蚀。
●聚同设计导流筒,提高冷阱有效面积,快速冻干。
●*充气阀,可充干燥氮气或惰性气体。
●透明有机玻璃钟罩式干燥室,安全直观。
●标准真空接口,可与多种真空泵联用。
●数字显示温度及真空度。
●可选配样品温度显示。