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   本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，采用电磁加热形式，搅拌形式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与密封结构，是传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。电磁加热形式打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射。安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。