重工机械网

竹筒粽子杀菌锅年糕杀菌设备高温高压灭菌机竹筒粽子杀菌锅年糕杀菌设备高温高压灭菌机

粽子是中国人民的传统美食，尤其在中国的南方，比如浙江。粽子不再是只有端午节才可以吃的食品，平常的日子，出差，旅行很多人会选择粽子。粽子也被做成多种口味，蛋黄的，腊肉的，火腿的等等。

粽子的需求量变大后，聪明的中国人开始工业化工厂生产，用大的工业高压锅煮熟，真空包装后用粽子杀菌锅高温灭菌。高温灭菌的粽子可以常温储存销售，销售半径拓展到全国，甚至出口。

粽子的生产离不开粽子蒸煮加工设备，中润粽子蒸煮锅采用蒸汽或者电加热为主要热源，密封式高压蒸煮，缩短蒸煮时间具有受热面积大，热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制，粽子蒸煮锅设备结构多采用立式或者可倾斜，由锅体，法兰、密封盖、吊篮，控制系统综合而成，该设备是我公司依据粽子蒸煮要求而设计的一款粽子蒸煮设备，经过该设备蒸煮后的粽子软糯香甜不夹生。

粽子的杀菌主要采用高温杀菌的形式，可利用高温杀菌锅进行杀菌。

高温杀菌锅是食品工业中常用的杀菌设备之一，能够对真空耐热包装的粽子进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成，用具有一定压力的蒸汽或热水作为热源，具有受热均匀、杀菌迅速、加热温度易控制等优势。

杀菌灭菌设备是我公司主要产品，该产品规格齐全，高、中、低档都有。根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的，控制系统为PLC电脑操作或者电器自动控制，可实现灭菌全过程的自动控制。操作简单，灭菌好，维修方便。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备      

1、按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q345R)

2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用

3、按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑自动化）、全自动

4、按安装方式分为：卧式

5、按杀菌方式分：水浴式、蒸汽式、喷淋式（循环）