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　1、烘烤准绳

　　四看四定 看鲜烟叶质量，定烘烤技术；看烟叶变化，定干湿球温度；看干球温度上下定烧火大小；看湿球温度上下，定气窗和进风洞开度大小。四严四灵敏　　烘烤技术应用同鲜烟叶根本素质相顺应要严，详细控制要灵敏；干湿球温度与烟叶变化相顺应要严，各阶段持续时间长短要灵敏；确保干球温度在规则范围内要严，烧火大小要灵敏；湿球温度适合且稳定要严，排气窗、进风洞开度要灵敏。

　　2、烘烤操作流程

　　控制变黄阶段的温度，以 36一38℃不超越41℃根本完成烟叶变黄，严厉控制变黄和干叶阶段的水分动态，坚持相对湿度80－85％，变黄期脱水40%以上，使定色期脱水量由传统工艺的50%左右降落到35％以下，减少在定色期集中脱水的担负，45一47℃以前升温速度0．33－0．75℃每小时，之后加快为0．5－1．0℃每小时，整个定色期湿球温度控制在37－39℃，不少于35℃，不超越40℃。烟叶枯燥大卷筒后，以1．0℃每小时的速度．升温到68℃，使烟筋彻枯燥，湿球温度控制在43℃以下。

　　3、几类烟叶的烘烤办法

　　（1）正常烟叶烘烤　　变黄阶段　装烟后关严天窗、地洞和门窗。经若干小时预变黄使叶尖变黄后，干球温度以1℃每小时的速度升到36－38℃，湿球温度控制在35－36℃，坚持干湿差1－2℃，稳温延长时间，42℃以前使底层烟叶变黄发软。变黄完毕时，下部叶变黄水平要到达八成黄；中上部烟叶变黄达九至十成黄，烟叶凋萎，主脉开端变软、勾尖卷边。