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　　各大超市未见“临界食品专区”蛋糕冷藏柜价格 饮料展示柜价格 冷藏展示柜价格（邢台/衡水/张家口）
　　“营业员，你能帮我看看这两杯赠送的酸奶的保质期到什么时候结束吗?”2月14日下午，在淮海东路上的华润苏果超市，一位老大爷拿着一份“买一送二”的“*”酸奶向营业员求助。这份酸奶上用透明胶带捆着两杯酸奶作为赠品，但赠品酸奶的保质期被胶带遮住了。营业员告诉老大爷，之所以实行“买一送二”，是因为赠品酸奶还有两天就要到保质期了。老大爷点点头，放下酸奶便走了。
　　“既然是快到保质期的食品，超市更应该清楚地标明，而不是等到顾客询问了才告知。”老大爷对记者说。其实，对这样的*食品，很多人是又爱又恨，他们既想买到便宜的食品又担心食品容易过期而造成浪费。
　　据了解，北京、上海、重庆等地的部分超市近日陆续设立了“临近保质期食品销售专区”。“临近保质期”有明确的界定：食品保质期一年以上的，为期满之日前45天;保质期半年以上不足一年的，为期满之日前20天;保质期90天以上不足半年的，为期满之日前15天;保质期30天以上不足90天的，为期满之日*天;保质期16天以上不足30天的，为期满之日前5天;保质期少于15天的，为期满之日前1~4天。
　　2月14日，记者走访了市区的乐天玛特、苏果、乐购等大型超市，都没有看到“临近保质期食品销售专区”，很多按照规定已经进入“临界期”的食品仍然被摆放在柜台上与未进入“临界期”的食品一起销售，没有任何提示。
　　在采访中，几家超市的工作人员异口同声地告诉记者，他们没有听说过*的这一规定，而很多市民对此也不了解。“我来超市买东西，一般不看保质期，只有在买牛奶的时候才会稍微留意一下。对于临近保质期食品，我就不太清楚了。”2月14日上午，在乐天玛特超市购物的市民陈也是一头雾水。
　　不管临界不临界 “混搭”一起卖
　　记者了解到，对于临近保质期的食品，大多数超市都采取将其与未临近保质期的食品“混搭”销售的方式。*员一般只是口头跟顾客叮嘱一声——“买回家抓紧时间吃完”。这种*方式很有效，毕竟便宜实惠，大多数消费者还是愿意接受的。在大多数超市的食品区，几乎都有“新鲜食品”与“临界食品”混卖的现象，这种“混搭”*方式俨然成为“潜规则”。

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